Салат «Суши для ленивых». Отличный рецепт для тех, кто обожает суши, но не хочет их готовить

5338

Суши – японское классическое блюдо, которое сложно назвать не любимым и в нашей стране. Сотни тысяч людей полюбили эту заморскую еду. Сходить в японский ресторан, для того чтобы покушать суши всем семейством, будет достаточно накладным делом, гораздо выгоднее приготовить их собственноручно. Но кому хочется возиться?

В том случае, если вы любите данный продукт, но не желаете заказывать его из ресторана, просто приготовьте ленивую версию, ну а если говорить проще, то оригинальный салатик. Такой рецепт, обязательно вам понравится, ведь он безумно вкусный.


Требуемые ингредиенты:

Рис для приготовления суши (300 грамм).
Кружка воды.
3-4столовые ложки уксуса (можно взять яблочный).
30 грамм сахарного песка.
Щепотка соли.
Красная рыба слабого соления (300 грамм).
Свежие огурчики 2 штуки.
1 авокадо.
Для остроты можно взять васаби.
Сыр (Филадельфия), можно заменить обычным майонезом.
Кунжут.

В обязательном порядке используйте специальный рис. Выполняем промывание, а затем варим на протяжении пятнадцати минуток, после того как закипит. Начинаем готовить рисовую заправку. Для этого просто смешиваем уксус с сахаром и солью.

По истечении пятнадцати минут, снять кастрюлю с огня, открыть крышку и положить поверх риса полотенце, после чего вновь закрыть крышку и дать настояться пятнадцать минут. Благодаря этому, рис доготовится, а влага уйдет. Выкладываем рис в глубокую тарелку для полного остывания.

Продолжение на следующей странице:

ИСТОЧНИКИсточник